Птицеводство является одной из перспективных и быстро развивающихся отраслей животноводства. По итогам 2015 года было произведено более 100 тыс. тонн мяса птицы. Самыми крупными производителями являются ООО "Евродон" (крупнейшее в Российской Федерации предприятие по производству мяса индейки), ООО "Донстар" крупнейшее в Российской Федерации предприятие по производству мяса утки и ОАО Агрофирма "Приазовская" , которые произвели за прошлый год вместе более почти 100 тыс. тонн мяса бройлеров, утки и индейки. Предприятия продолжают расширять свои производственные активы.